どんぶり1つで!かんたん雑煮
作り方
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1
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耐熱どんぶりにお餅を入れ、かぶるくらいの水を入れます。(水の量は、完成形よりちょい少なめをイメージする)
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2
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ラップなしでレンジに入れ、600Wで約3分。お箸でお餅をつつき、固ければ20秒ずつ追加。やりすぎると溶けるので注意。
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3
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お餅がやわらかくなったら、めんつゆを入れて混ぜ、お好きな具材をのせます。完成。
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コツ・ポイント
・[3]でめんつゆを入れる前に、お湯が多いようならお好みの量までお湯を捨てて減らすといいかも。
・食べ始めてからお餅が固いと気づいたら、そこで追加でレンジにかけることも可能です。
・食べ始めてからお餅が固いと気づいたら、そこで追加でレンジにかけることも可能です。
このレシピの生い立ち
「夜廻り猫」ワカルのお雑煮を、レンジだけで作ってみました。お餅の周りがちょっと溶けるけど、自分用にはこれで十分。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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