海老のアメリケーヌソーススパゲティ
Description
アメリケーヌソース缶を使って、簡単で絶品のスパゲティーができます!
材料
(2人前)
200g
12匹くらい
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ソース
1缶
1個
顆粒コンソメ
大さじ1(5本指で1つかみ)
酒(白ワインでも日本酒でも)
大さじ1(片手で一杯)
砂糖
大さじ1/2(3本指で1つまみ強)
塩こしょう
お好みで
作り方
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1
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鍋に魚介を入れ炒め、ソースの調味料をすべて入れてさっと煮る。
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2
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茹でたパスタをソースにからめる。
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3
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4
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コツ・ポイント
☆海老は煮すぎて小さくならないように、手早く煮てください。☆アメリケーヌソース缶は「アメリカンソース」としてカルディーコーヒーファームに売っています。
このレシピの生い立ち
ヒルトンホテルで食べた美味しいスパゲティーが作りたくて、何度も挑戦してやっと味が近づきました!!