大好評!カレも喜ぶ 生チョコ※
作り方
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1
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鍋に牛乳と生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前まで温めたものを細かく刻んだチョコに加える。
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2
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1分ほどそのままにして全体をふやかしてから、チョコが溶けてなめらかになるまで静かに混ぜる。
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3
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パラフィン紙やラップ、を敷いた型に②を流し入れ、冷蔵庫で冷やしたものをカットしてココアをまぶす。
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4
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コツ・ポイント
チョコは必ずふやかしてから混ぜて下さい^^
このレシピの生い立ち
ケーキ教室で習ったレシピの一部を生チョコに変身させてみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)