モロヘイヤの梅味噌和え
Description
モロヘイヤで夏にぴったりな和え物を作りました。する〜っとさっぱり!冷やしてぜひ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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茹でて刻んだモロヘイヤ、潰した梅干し、味噌を合わせます。
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2
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混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
モロヘイヤは熱湯でさっと茹で、水に取り、水気を絞ってから刻んで下さい。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをさっぱりと食べたかったので。
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