ライスバーガー
作り方
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1
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ご飯はおにぎり、中に挟むお肉は作り置きおかずの牛肉の甘辛煮を使用しました。切り落とし肉を焼き肉のタレで炒めてOK。
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2
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フライパンにサラダ油をいれ、おにぎり2個と卵を入れて目玉焼き風にする。
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3
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焼きおにぎりを作る感じて、焦げ目がついたらひっくり返す。目玉焼きはひっくり返してお皿に移して置く。
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4
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焼きおにぎりの中側にお好み焼きソースを塗って、レタス、目玉焼き、お肉をのせてはさむ。
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5
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食べやすいように、ラップにつつんでもいいし、お皿に置いて食べても良いです。
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コツ・ポイント
焼きおにぎりは焦げをつけてカリッと焼くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
モスのライスバーガーの看板を見て作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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