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イチジクの皮を剥くこの時点でジップロックに入れて冷凍保存しておくと炊きたい時に炊けて便利です
イチジクとグラニュー糖を鍋に入れて弱火で30分炊く 途中 ときどき底からよくかき混ぜる
レモン果汁を入れて2〜3分炊きます
果実ゴロゴロな感じが好きな方はこのままで出来上がり☆我が家はブレンダーで滑らかにして出来上がり☆☆お好みでどうぞ♪