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レシピID :729024

スウェーデン料理「おじいちゃんの栄誉」

スウェーデンのお料理「おじいちゃんの栄誉」、朝ごはんにも、アルコールにもぴったりの1品です。

Firstsnows

材料（ 2人分）

アンチョビ

1缶

ゆで卵

2個

玉ねぎ

半分

塩胡椒（好みで)

少々

1: アンチョビ、ゆで卵、玉ねぎは、小さくカットしておく。

2: アンチョビのオイルをフライパンに敷き、玉ねぎを透明になるまで炒め、アンチョビ、ゆで卵を加えて炒める。

3: 好みで、塩胡椒で炒め、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

アンチョビの塩気がありますので、お塩は控えめがよいです。アンチョビはペースト状のものでもOKです。パンやバゲットに添えて朝食に、アルコールのお供にどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25件 (24人)

11/11/07

酒テイスティングのおつまみに！今度はワインのお供に作ってみます。

さざんかの宿

きっとどんなアルコールにも合うと思います。ありがとう！

11/01/16

たっぷり野菜とクロワッサンに挟んでランチに♡ん～幸せ(◡‿◡*)

1646

プレートランチにすると、また豪華な感じですね、ありがとう！

10/12/26

簡単に作れて、美味しかったです(*^^*)お酒にピッタリ☆

raipoo

北欧風、でも簡単で美味しい！最高ですよね。ありがとう！

10/12/11

まさに栄誉！？卵とアンチョビ両方の旨みが生きてます★パンに合う～

くしんぼう丸

アルコールだけでなくて、パンにもあいますよね。ありがとう！

10/09/29

美味しいパンに挟んでおつまみサンドイッチに❤昼からお酒すすむ～♡

1646

お写真からも美味しさが伝わってきます。ありがとう！

10/09/03

アンチョビが良い感じで美味でした!2日連続で作っちゃいました♫

ねこ神様

なんて感激でしょう！12日連続なん！ありがとうございます。

10/06/26

トルティーヤと一緒に頂きました。ゆで卵を炒めるとは斬新！美味☆

saki1010

トルティーヤと一緒！これも美味しそうですね～！ありがとう！

10/06/21

初・スウェーデン料理を体験❤とっても美味しい～ご馳走さまでした

赤毛のあんこ

初レシピに採用いただき光栄です。また是非作ってくださいね！

10/06/21

バゲットに乗せて♪アンチョビ大好き～＊＾＾＊お酒がすすむ（笑）

おいちん

アンチョビ、いい仕事していますよね～♪ありがとうございます！

10/06/17

白ワインに合う～。卵のまろやかさとアンチョビのしょっぱさがイイ♪

うたかた。

これはワイン抜きでは語れない美味しさですよね！ありがとう！

10/06/13

バタートーストに乗っけて食べました☆おしゃれな一品ありがとう☆

チェドリアン

カナッペ風もお洒落な1品になりますね！有難うございました。

10/06/12

お酒に合う〜めちゃ旨です！冷やした白ワインとバケットで。

キッチンのバレリーナ

簡単に出来て、美味しいワインが飲めますね！有難うございました

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/06

スウェーデン料理「おじいちゃんの栄誉」を、簡単にアレンジ。

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