5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め

5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒めの画像

Description

ゴーヤを塩もみ不要で、かんたん美味しくするには考えました。しめじとコンソメがあればできます!

材料 (2人分)

半分
カットしめじ
1/2袋
コンソメ
大さじ1強

作り方

  1. 1

    ゴーヤのわたタネをとり、苦味好きなら厚めに切る。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルでゴーヤとしめじを1分くらい炒める。

  3. 3

    写真

    2にコンソメをふりかける。コンソメの香りがしてきたら数分炒める。

  4. 4

    写真

    いい色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

コンソメとゴーヤが合うんです!

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルーも美味しいですが、もっと手軽に作れるゴーヤレシピを考えてみました!
レシピID : 7290662 公開日 : 22/08/21 更新日 : 22/08/22

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