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手羽中簡単!おつまみにもぴったり甘辛炒め

手羽中簡単!おつまみにもぴったり甘辛炒めの画像

Description

15分で作れて絶対に失敗しない!

材料

手羽中
20本
片栗粉
適量
白ごま
適量
■ 【タレ】
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
にんにくチューブ
1センチ

作り方

  1. 1

    手羽中に片栗粉をまぶす
    (ボールに手羽中と片栗粉を入れて混ぜる)

  2. 2

    油をひいたフライパンに手羽中を入れ強火で炒める

  3. 3

    炒めている間に【タレ】を作る

  4. 4

    手羽中の両面にカリッと焦げ目がついたら、3で作ったタレを回しかける

  5. 5

    全体にタレが絡むように混ぜ、蓋をして弱火で5分火にかける

  6. 6

    最後に白ごまをまぶして完成♪

コツ・ポイント

・片栗粉は全体にまんべんなくつける
・手羽中は強火でカリッと炒める

このレシピの生い立ち

手羽中が安かったので、初めて手羽中を使った料理に挑戦しました。
料理が苦手な私でもとっても簡単に作ることができて、家族からも大好評の一品です!
レシピID : 7290671 公開日 : 22/08/21 更新日 : 22/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年2月15日
写真
mmたろう
ちょ〜美味しくできました( ^^ω)
#手羽
2022年9月19日
初れぽ
写真
けいﾏﾏ
子供に好評でした^^揚げなくていいのが楽！
#簡単美味しい
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( )
おがってぃー
手羽中簡単!おつまみにもぴったり甘辛炒め
by おがってぃー