カレイの煮付けの画像

Description

いつも焦がしたりしょっぱくなったりするので自分好みのかれいの煮付けの味ですp(^^)q

材料 (2人分)

2切れ
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●昆布醤油(普通の醤油でも○)
大さじ3
●生姜チューブ
小さじ1.5
150cc

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れて沸騰させる。

  2. 2

    ①にかれいを入れ、落し蓋をして中弱火で10分煮詰める

  3. 3

    器に盛り、鍋に残った汁をかけて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

苦手な煮魚料理を克服(^人^)
レシピID : 7290696 公開日 : 22/09/06 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yumeクック
美味しかったです(*^ω^)
写真
sakuraロゼット
夕食に。今晩は。ちょっと甘めで美味しく。煮汁が減ってしまいました。今日お仕事お休みなので何して過ごそうかと思ったらもう夜(^^)
初れぽ
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U☆kaoru
朝晩は涼しくなってきたので煮魚が食べたくなり夕飯に作りました。とっても美味しく家族にも好評でしたよ😊チョコチップさんいつも感謝♡