鶏のねぎマヨのせの画像

Description

昨日の豚角煮で使ったタレが残ったので再利用♪

材料 (1枚って何人分??)

1枚
1/2本
マヨネーズ・砂糖・塩コショウ
適当
『煮豚のタレ』↓
残り物↓
しょうゆ・酒・みりん・砂糖
各同量くらい(大匙3~5?)
だし汁(粉末を溶いたもの可)
お肉がかぶる位

作り方

  1. 1

    もし、前日に煮豚を作ったとか、肉じゃがを作ったら、その残りの汁を使ってください。無かったら上の材料で。

  2. 2

    圧力鍋に汁と肉を入れて加圧。
    シュシュシュって言ったら10分弱くらい弱火で☆

  3. 3

    ねぎを細かく切って、マヨネーズなどと混ぜ混ぜ。

  4. 4

    出来たお肉にかけて、好みで黒コショウ振っておしまい♪

コツ・ポイント

前日の汁はうまみが最高ですw
エコエコ♪

このレシピの生い立ち

何かのレシピで見て、自分なりにアレンジ☆
レシピID : 729141 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/02/06

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