熟バナナ1本「チョコバナナカップケーキ」
Description
完熟バナナとチョコのカップケーキ。市販のミルクチョコレートでも溶けすぎず、美味しいです。
材料
(カップ6個分)
1本
35g
M2個分
砂糖(卵白用)
50g
M2個分
大さじ1
60g
油
大さじ1
90g
砂糖(ホイップ用)
10g
好きなトッピング
好きな分だけ
作り方
コツ・ポイント
バナナとチョコは馴染みやすくなるように細かく刻むと美味しくなると思います。
チョコと完熟のバナナを使うと甘みが強いので、全体のお砂糖は控えめにしても自然な甘さがあって美味しいです。
チョコと完熟のバナナを使うと甘みが強いので、全体のお砂糖は控えめにしても自然な甘さがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
1本だけ限界を迎えようとしていたバナナを見て、同じく限界を迎えようとしていた生クリームもあって、どうにかしなければ!
と思ってカップケーキに生まれ変わりました(^-^)
と思ってカップケーキに生まれ変わりました(^-^)