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簡単！さっぱりサラダ風冷製パスタ

簡単！さっぱりサラダ風冷製パスタの画像

Description

おうちにあるサラダの材料でより清涼感のある冷製パスタになりました。

材料 （二人分）

ツナ缶
1/2個
トマト
1/2個
きゅうり
1/2本
オリーブ
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1
クレイジーソルト
適量
ガーリックパウダー
適量
麻辣ペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでながら、きゅうりは薄くカットして塩もみしておく。トマト、オリーブをカットしておく。

  2. 2

    ボールに１の野菜、（きゅうりは水気を絞り）、ツナ、オリーブオイル、塩、クレイジーソルトを入れてソースを作る

  3. 3

    ゆで上がったパスタはよく水にさらし水気をきり２のソースと和える

  4. 4

    盛り付けたら麻辣ペッパーをふってできあがり

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみしたあとよく水気を絞ると他のものと混ざりやすく味がしみやすくなります。

このレシピの生い立ち

いつも彩りと栄養価を考えて青みとして小松菜を使ってましたが、たまたまきらしていてきゅうりを使ってみました。サラダ感覚の冷製パスタとなりました。
レシピID : 7291626 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

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簡単！さっぱりサラダ風冷製パスタ
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