ピザ(ピッツァではありません）イースト版
畑仁郁野
作り方
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1
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真ん中のバジルペーストまでをパンこね器でこねます。オイルとペーストは最後に入れてこねあげます。約４０分発酵させます。
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2
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４分割し、丸めて１０分休ませます。４つをそれぞれ平らに広げます。
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3
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あら挽き黒コショウとオリーブオイルをのせたところ。あと３つ好きな材料をのせ、２００～２１０度で１０～１２分焼きます。
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4
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コショウとオリーブオイルの焼き上がり。
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5
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玉ねぎとコショウとオリーブオイルの焼き上がり。
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6
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玉ねぎ、ハンバーグ、ケチャップ、チーズの焼き上がり。
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7
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上の大きな写真は玉ねぎ、ケチャップ、チーズです。ハムも何も入ってません。でも美味しかった♪
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コツ・ポイント
玉ねぎは超薄切りにし、少しのせるのが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お手軽ピザを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
畑仁郁野
