私の殿堂入りステーキソース

全部の材料を
ハンドミキサーやすりおろし器などで
潰して混ぜるだけ

お腹が弱い人は軽く炒めると良いです。
そのままだとキリッとした辛めの味ですが
炒めると味もマイルドになります。

ニンニクをすりおろすとなお美味しいです。