濃縮めんつゆの薄め方（つけつゆ）

そうめんやざるそばに！文部科学省が出しているめんつゆの濃度100mlあたり3.3gになるように計算。

[ヤマキ　めんつゆ]
食塩相当量：7
濃縮2.1倍相当

原液：
大さじ3
水：50ml

[ヤマサ　昆布つゆ]
食塩相当量：11.2
濃縮3.4倍相当

原液：
大さじ2
水：70ml

[チョーコー 京風だしの素うすいろ]
食塩相当量：16.3
濃縮4.9倍相当

原液：
大さじ1+小さじ1
水：80ml

[チョーコー だしの素こいいろ]
食塩相当量：17.4
濃縮5.3倍相当

原液：
大さじ1 + 小さじ1
水：85ml

[ミツカン 追いがつおつゆ2倍]
食塩相当量：5.9
濃縮1.8倍相当

原液：
大さじ3 + 小さじ2
水：45ml

[ヤマキ 割烹白だし]
食塩相当量：10.2
濃縮3.1倍相当

原液：
大さじ2
水：65ml

[ミツカン　プロが使う味　白だし]
食塩相当量：13.2
濃縮4倍相当

原液：
大さじ1 + 小さじ2
水：75ml

[鎌田醤油　だし醤油]
食塩相当量：13.33
濃縮4倍相当

原液：
大さじ1 + 小さじ2
水：75ml

[ヤマキ 関西風うどんつゆ]
食塩相当量：16.8
濃縮5.1倍相当

原液：
大さじ1 + 小さじ1
水：80ml

リクエストあれば、他のつゆも追加いたします♪

ざるそば、もりそば、そうめん、ひやむぎなどつけつゆとして楽しんで下さい。