日本茶のいれ方(大人数  お急ぎ時)の画像

Description

邪道ではありますが、、手軽に美味しく早く飲めます~

材料 (500ccの急須)

煎茶等の茶葉
teaスプーン2杯
4~5個
熱湯
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    急須に茶葉を入れます。

  2. 2

    写真

    氷を4~5個入れ、氷にあてるように熱湯を注ぎ蓋をして30秒~1分置いて最後の一滴まで注ぐ。

コツ・ポイント

湯冷ましを氷ですぐに作る方法です。煎茶が甘く美味しく飲めます。ニ煎目からは少し熱めにいれますが、手持ちの器具の温度によると思います。 また美味しく飲みたくて茶筒は冷蔵庫にいれてます。

このレシピの生い立ち

美味しく早く飲めます。家族皆「茶飲み」で「茶くれ~」です、食中食後食間、忙し過ぎます。
この方法を教えたら、今では私の分も淹れてくれます〜♡
レシピID : 7293616 公開日 : 22/08/24 更新日 : 24/01/25

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