オレンジアーモンドケーキの画像

Description

乳製品を使わない小さなケーキです。

材料 (7個 (8x5x2cm) 楕円形型)

仕上げ用
オレンジ砂糖漬け
60 g
大さじ1
ケーキ生地
オレンジ砂糖漬け
30 g
お湯
大さじ1
小さじ1/2
60 g
はちみつ
10 g
70 g
30 g

作り方

  1. 1

    写真

    オレンジ砂糖漬け(60g)を半分切る。ボウルに水とを入れる。ラップをして600Wのレンジで 30秒 加熱します。

  2. 2

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    ペーパータオルの上に並べて乾かします。

  3. 3

    オーブンを200℃に予熱する。
    7個 (8x5x2cm) 楕円形型にショートニングを塗った。

  4. 4

    写真

    オレンジ砂糖漬け(30g)を5mm.に切る。ボウルにお湯を一緒に入れて混ぜる。。

  5. 5

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    ボウルにショートニングと塩を入れてよく混ぜて、クリーム状にする。粉砂糖を加えます。

  6. 6

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    はちみつを入れて混ぜる。

  7. 7

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    卵白を加える。

  8. 8

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    薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル をふるって入る。

  9. 9

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    (4)オレンジ砂糖漬け(30g)とお湯を入れる。

  10. 10

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    混ぜる。

  11. 11

    写真

    型に生地を入れる。ボウルにオレンジ砂糖漬け(60g)を乗せる。

  12. 12

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    200℃に予熱しておいたオーブンで 17 分 焼く。

  13. 13

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    型を外す。完全に冷えるまで放置。

  14. 14

    写真

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/bbVAW5CGXa4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7294415 公開日 : 22/08/26 更新日 : 22/10/15

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