オレンジアーモンドケーキ
作り方
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1
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オレンジ砂糖漬け(60g)を半分切る。ボウルに水とを入れる。ラップをして600Wのレンジで 30秒 加熱します。
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2
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ペーパータオルの上に並べて乾かします。
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3
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オーブンを200℃に予熱する。
7個 (8x5x2cm) 楕円形型にショートニングを塗った。
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4
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オレンジ砂糖漬け(30g)を5mm.に切る。ボウルにお湯を一緒に入れて混ぜる。。
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5
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ボウルにショートニングと塩を入れてよく混ぜて、クリーム状にする。粉砂糖を加えます。
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6
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はちみつを入れて混ぜる。
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7
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卵白を加える。
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8
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薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル をふるって入る。
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9
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(4)オレンジ砂糖漬け(30g)とお湯を入れる。
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10
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混ぜる。
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11
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型に生地を入れる。ボウルにオレンジ砂糖漬け(60g)を乗せる。
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12
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200℃に予熱しておいたオーブンで 17 分 焼く。
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13
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型を外す。完全に冷えるまで放置。
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/bbVAW5CGXa4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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