◎塩麹ドレッシングでスプラウトサラダ
Description
我が家のサラダ 発酵食品の塩麹で腸活、スルフォラファン豊富なブロッコリースーパースプラウトで肥満の抑制。卵でタンパク質。
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材料
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★塩麹ドレッシング★
◯塩麹
小さじ1〜1.5
◯お好きなオイル（私はココナッツオイル）
小さじ2
◯酢（私はリンゴ酢）
小さじ1
◯砂糖
一つまみ
ブロッコリースーパースプラウト
1/3パック
1個
きゅうりの薄切り
4枚
作り方
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1
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◯を合わせる。
（塩麹の塩味に合わせて量は調整してください）
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2
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具材をもりつけて、ドレッシングをかけるだけ。
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3
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※ブロッコリースーパースプラウト
スルフォラファンが、代謝を高めて内臓脂肪の低下に作用します。
他にも栄養効果沢山！
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コツ・ポイント
塩麹の塩味を確認しながら、量を調整してください。
このレシピの生い立ち
体にいいものを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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