バスクチーズケーキ
ぷてぃ子
作り方
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1
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クリームチーズに砂糖、卵、生クリーム、薄力粉の順に混ぜていく
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2
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210℃で13分
190℃に下げ、アルミを被せて2分
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3
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参考レシピでは
○15cm／210℃ 25〜35分
(20分で中央がトロトロのチーズケーキ)
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4
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5
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【ベイクドチーズケーキ】
○レモン汁／大さじ2
○170℃／40〜45分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家のオーブンの温度が上がりやすい為
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
