アボカドプリンの画像

Description

アボカドが生クリームの代わりになります。

材料

400cc
砂糖
50g
お湯
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    アボカド、牛乳、砂糖をハードプロセッサーで、かくはんします。

  2. 2

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    ゼラチンをお湯を入れます。

  3. 3

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    2を1に入れて、弱火で温めて、ゼラチンを溶かし、器に入れます。
    固まるまで、冷蔵庫で冷やします。(3時間以上)

  4. 4

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    できあがりました。

  5. 5

    写真

    お好みで、きな粉小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜて、かけて下さい。

コツ・ポイント

ゼラチンは、温めた材料の中に直接入れても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

アボカドが安かったので、プリンを作ってみました。
レシピID : 7294720 公開日 : 22/08/25 更新日 : 22/08/27

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