豚もも肉の甘塩糀焼き
Description
豚もも塊肉を塩麹に玉ねぎのすりおろし、メープルシロップを加えた豚肉の甘辛の照り焼きです。
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材料
（3人分）
豚もも塊肉
300g
塩麹
大さじ2
玉ねぎみじん切り
大さじ2
醤油
小さじ1
油
大さじ2
メープルシロップ
小さじ1
作り方
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1
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保存袋に材料を入れて一晩おく。
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2
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フライパンに油を熱す。袋から出した肉の表面を軽く拭き取り、フライパンに入れ焼く
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3
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5分ほど片面づつ焼き、中まで火が通ればできあがり
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コツ・ポイント
焦がさないように気をつけてくださいね
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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