セロリのふりかけ

セロリの先の節の部分と葉っぱを粗みじん切りにして、フライパンにごま油を引いて炒めます。

セロリがしんなりしたら、みりんと醤油を加えて、弱火で炒めます。

水分がなくなったら、かつお節と白ごまを加えて、さらに水分を飛ばします。