ベーコンと卵焼きのサンドイッチの画像

Description

簡単!ボリューミィーなカフェ風のサンドイッチ です♡卵焼き器のみで調理完結です♬

材料 (1人分)

2枚
5枚(1pack)
エホバク(韓国ズッキーニ)
1/2本ぐらい
2個
◎きび糖(砂糖)
小さじ1杯
◎塩
ひとつまみ
米油(サラダ油)
適量
岩塩・黒粒胡椒
各少々
マヨネーズ・ケチャップ
各大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    エホバクは食パンの長さに合わせて上下を切り落とし、縦3㎜の薄切りに4枚カットする

  2. 2

    写真

    熱した卵焼き器に米油をひいて、①を入れてさっと焼き、取り出す

  3. 3

    写真

    卵を割って◎を加えて混ぜ合わせ、②のフライパンに油を少々ひいて流し入れ、卵焼きを作って取り出す

  4. 4

    ③のフライパンにベーコンを入れてさっと焼き、岩塩・黒粒胡椒をひく

  5. 5

    写真

    食パンの一枚にはマヨネーズ、もう一枚にはケチャップを塗り、マヨネーズを塗った上に②・③・④を順に並べて乗せ、ケチャップ→

  6. 6

    を塗った食パンを乗せてサンドし、ラップでタイトに包んでしばらく馴染ませる

  7. 7

    写真

    半分(食べやすいサイズ)にカットして、お皿に盛り付けたら、出来上がり!

  8. 8

    『ハムと卵ときゅうりのサンドイッチ』(レシピID : 7296378

  9. 9

    『具沢山サンド(ハム・チーズ・玉子・野菜)』(レシピID : 5784504

  10. 10

    『玉子ビヤハムチーズのサンド』(レシピID: 3819937

  11. 11

    『スクランブルエッグとベーコンのサンド』(レシピID : 5628145

  12. 12

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コツ・ポイント

サンドする時は、具材の断面の方向を意識して並べて下さいね(特に、エホバクとベーコンの向きを注意して下さい)

このレシピの生い立ち

ランチに!
レシピID : 7296382 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/18

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