玉ねぎシャキシャキ黒ラーメン
作り方
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1
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玉ねぎ2分の1個を微塵切りする
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2
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小鍋で玉ねぎをサラダ油で炒める
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3
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ラーメンの表記よりちょっと多めの水を入れて沸騰させる(スープを入れるタイミングはラーメンの袋の通り)。今回はこちらです
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4
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麺を入れて煮込む
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5
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胡椒を振って出来上がり
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コツ・ポイント
野菜をとりたかったため。黒ラーメン系が合うとおもいます。
このレシピの生い立ち
残っていた玉ねぎとラーメンで手軽に野菜が取れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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