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鰻ざく丼

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Description

我が家の丼
酢飯とうざくの合体☆
鰻が寂しい時に（≧∇≦）

材料

鰻蒲焼き
1枚
胡瓜
1本
卵
2個
酢飯
2合半

作り方

  1. 1

    写真

    鰻はカットし、酒少しふってラップして500Wで40秒程レンチン。

  2. 2

    胡瓜は輪切りし塩もみ。
    炒り卵を焼く。

  3. 3

    酢飯に混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

ちらし寿司にする時は薄焼き卵にしています。

このレシピの生い立ち

昔友人に教わって♡
娘のお気に入り
レシピID : 7297038 公開日 : 22/08/28 更新日 : 22/09/01

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haruru2011
鰻ざく丼
by haruru2011