手作りピーナッツバター(試作)の画像

Description

簡単に出来そうだったのでチャレンジ!
塩味の殻付きしか売ってなかったので、今回はこれでやってみました。

材料

塩味付き落花生
120g
ハチミツ
大さじ1+1
バター
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋で軽く空炒り

  2. 2

    写真

    ハチミツを入れてフードプロセッサーで粉砕

  3. 3

    写真

    なかなか時間はかかりました

  4. 4

    写真

    全然クリーミーにならず、、ハチミツとバター、塩を追加投入

  5. 5

    写真

    この辺で諦め…

コツ・ポイント

横着して殻を向かなかったのが敗因かと…
ある程度細かくなったら、すり鉢でやった方が早いような気もしました。フードプロセッサーだと、頻繁に周りの壁についたのを落とさないと混ざってくれないので。

このレシピの生い立ち

久々にピーナッツバター食べたいと思ったら、すごく高かったので!
レシピID : 7297180 公開日 : 22/08/28 更新日 : 22/08/28

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