韓国 もやしナムル超絶簡単
作り方
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1
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もやしが全部浸かるくらいの水で、お湯をとりあえずいっぱい沸かす
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2
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ぶくぶく沸いたら、もやしをいれて5分(もやしが少なかったら3ぷんくらい)
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3
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時間が来たらざるに上げて水を切り、鍋に戻して粗熱を取る
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4
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塩を味を見ながら入れてまぜる
ガシガシ混ぜるともやしから水が出るので、手袋して手で優しくぱらぱら〜って適当に混ぜる
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5
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ごま、ごま油、こしょうをいれて、ぱらぱらっと混ぜる
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6
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できた〜♡
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コツ・ポイント
タッパーに入れて冷蔵庫で4〜5日持ちます。半額とかのときにまとめて作ると○。
このレシピの生い立ち
韓国人夫のヨウボウに答えまして。
がじがじまぜたらだめだよ〜ってことでした。
がじがじまぜたらだめだよ〜ってことでした。
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