時短簡単!焼き鳥風、ネギと鶏もも肉

時短簡単!焼き鳥風、ネギと鶏もも肉の画像

Description

時短簡単の一品です。

材料

1本
1枚
大さじ1
ダシ
大さじ1
50cc
醤油
大1
みりん
大1
お砂糖
大さじ1
唐辛子
あれば少々

作り方

  1. 1

    ネギは4センチくらいの長さにきり、鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、鶏肉に火が通るよう炒め、顆粒ダシと酒、醤油、みりん、お砂糖をいれクツクツしたらネギを入れ蓋をする。

  3. 3

    時々焦げないよう混ぜ、汁がなくならないうちに火を止め、お皿へ盛り、糸唐辛子を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉をしっかり火を通すために、こまめにフライパンの蓋をします。焦がさないよう、少々みたりながら、ささっと作ります!

このレシピの生い立ち

鶏肉の簡単な一品を作ろうと試してみたら、美味しかったので!
レシピID : 7298615 公開日 : 22/08/30 更新日 : 22/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真