炊飯器で♪ホットケーキミックス黒糖ケーキ
こすきえくん
作り方
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1
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ボールに●を入れて泡だて器でよく混ぜる。
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2
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１にホットケーキミックスときなこを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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２にサラダ油を加え、ムラなく混ぜる。
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4
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炊飯器の内釜に３の生地を入れ、表面に白ゴマをふる。
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5
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炊飯器にセットしてスイッチを入れる。
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6
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保温に切り替わったら中央に竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてこなければ出来上がり。
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7
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出来上がったら取り出して、ゴマのついているほうを上にして冷ます。
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コツ・ポイント
我が家の炊飯器ではキレイに焼けるのですが、機種によっては焼けないものもあるそうです。
生焼けになってしまったときは、もう一度スイッチを入れるといいようです。
「２回目でバッチリＯＫ」とのご報告をいただきました。えりりんさんありがとう❤
生焼けになってしまったときは、もう一度スイッチを入れるといいようです。
「２回目でバッチリＯＫ」とのご報告をいただきました。えりりんさんありがとう❤
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に買った“ホットケーキミックスのおやつ”という本に載っている基本のレシピを、自分好みにアレンジしました。
こすきえくん
