カリカリ梅と冬瓜のさっぱり和えの画像

Description

ローソンでおやつに買ったカリカリ梅を思い出して冬瓜と和え物に作ります。

材料

4つくらい
4センチくらい
醤油
大さじ1
味醂
小さじ1

作り方

  1. 1

    梅を4つにカットします。冬瓜は、いちょう切り

  2. 2

    醤油と味醂で軽くあえます。

  3. 3

    お好みでおかかをトッピング。

コツ・ポイント

冬瓜をきゅうりもみのように塩もみして軽く絞って和えるのがいいときも。

このレシピの生い立ち

カリカリ梅が味が濃く感じたので冬瓜と和えたら一杯食べられました。
レシピID : 7299390 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31

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