サバ缶つけ蕎麦
作り方
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1
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○を合わせてつけ汁を作る。(サバは軽くほぐす)蕎麦を時間通りに茹でる。
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2
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蕎麦を冷水でしっかりしめる。つけ汁にはお好みでコショウ、七味唐辛子、ネギを乗せてどうぞ。
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コツ・ポイント
暑い夏でも火を使わず混ぜるだけで簡単です。つゆはキンキンに冷やすのが◎
このレシピの生い立ち
いつも食べている蕎麦に、栄養のあるサバ缶を+
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○を合わせてつけ汁を作る。(サバは軽くほぐす)蕎麦を時間通りに茹でる。
蕎麦を冷水でしっかりしめる。つけ汁にはお好みでコショウ、七味唐辛子、ネギを乗せてどうぞ。