オクラキャベツピリ辛塩昆布和え
あきコットン
作り方
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1
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まずオクラは塩ずりし洗う
キャベツ８枚くらい
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2
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フライパンでゆでる
３分くらい 茹でたら水気をきっておく お好みの大きさにカット キャベツは絞る
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3
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ボールに生姜のすりおろしと
ごま油ラーユ湯出汁
を合わせる
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4
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切ったオクラキャベツ塩昆布を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
ラーユは入れすぎると辛いので適量。塩昆布の量調節してね
このレシピの生い立ち
夕飯小鉢作りにて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あきコットン
