すき焼きのタレで作るアブラカレイの煮付け
Description
料理が苦手な人でも簡単にすき焼きのタレで魚の煮付けが作れます!すき焼きのタレ&料理酒&天然水を1:1:1に塩ちょこっと!
材料
アブラカレイ
4切れ
生姜スライス
20g
すき焼きのタレ
100cc
料理酒
100cc
天然水
100cc
塩
1つまみ
作り方
コツ・ポイント
アブラカレイって言うだけに、脂乗りまくってるんで、完成後、お箸では取り出せ無いので、フライ返しなどでお皿に盛り付けて下さい。
このレシピの生い立ち
ついつい消費期限間近でのサービス品や見切り品で半額や安価になってるお魚を見つけると買っちゃいます。消費期限内に調理したら問題無し!しっかりと加熱するので、美味しく食べれて家計にも優しい食材です。SDGsにも!命を食する大切さや食育に貢献!