簡単＊ヘベスのマスカルポーネムース

ボールにマスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、へべす果汁、塩を合わせよく混ぜる。

へべすの皮をすりおろし1に加え、さらによく混ぜる。

もったりしてきたら、容器に入れよく冷やす。