タイの香りを感じる 海鮮タイ風焼きそば

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Description

海鮮とナンプラーでタイ風な焼きそばに。水気を出さずカラッと仕上がり美味い。

材料

1/8個
適量
●蒸しほたて
適量
●ニンニク
1片
1袋
適量
ナンプラー
適量

作り方

  1. 1

    具材●を先に強火で炒めておく

  2. 2

    次に麺を炒めながら、①の具材と長ネギ、もやしを入れてさらに強火で炒める。

  3. 3

    最後にナンプラーをかけて、フライパンを煽って火を止める。盛り付けて完成。

コツ・ポイント

具材と麺を別にして炒めることで、温度を落とさず水っぽくならずに仕上がる。

このレシピの生い立ち

ナンプラー頼りのタイ風焼きそば。
レシピID : 7302569 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/09/03

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