醤油うどん風冷やしうどん77ロースハム4
作り方
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1
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納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
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2
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ロースハムは半分に切っておく。
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3
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細うどんの袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。
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4
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流水で4回程度洗い流し、良く水気を切って、洋皿に移す。
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5
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京風だしまき醤油を回しかけ、良くかき混ぜておく。
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6
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おさしみわかめを載せる。その上にロースハムを円形に配置。
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7
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その上に納豆を載せる。
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8
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最後に天かすを加えて、完成。
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コツ・ポイント
おさしみわかめは大きいものがあれば、手でちぎっておく。
このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんの第77弾。ロースハム3のきゅうりをおさしみわかめに代えたもの。これはこれでまた良いね。