◎和風♪アボカドとゆで卵の塩昆布サラダ

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Description

我が家のサラダ 昆布茶ドレッシングで下味をつけて、塩昆布をまぶした和風な味付けのサラダです。

材料

1/2個
〇好きなオイル(私はココナッツオイル)
大さじ1/2
〇リンゴ酢又はレモン汁
小さじ1
〇昆布茶
小さじ1/3
大さじ1/2くらい
大葉の千切り
2枚分

作り方

  1. 1

    ゆでたまごは好みの固さに茹でておく。
    一口大に切る。

  2. 2

    写真

    〇を合わせておく。
    大葉を千切りにしておく。

  3. 3

    アボカドも1.5センチ角くらいに切る。

  4. 4

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    ボウルに1と2を入れ、〇で和える

  5. 5

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    塩昆布を入れて、さっくりとまぜる

  6. 6

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    お皿に5を盛り付け、大葉をこんもりとのせてできあがり。

  7. 7

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コツ・ポイント

アボカドはあまりつぶさないように。

このレシピの生い立ち

和風でアボカドサラダが食べたいなぁと、いつもの昆布茶ドレッシングを味薄めにして、塩昆布をまぜました。
レシピID : 7303064 公開日 : 22/09/09 更新日 : 22/09/09

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