とちお油揚げチーズ焼き
作り方
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1
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厚みのある栃尾の油揚げを2センチほどにスライスする。
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2
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アルミホイルに切り口を上にして並べてる。油揚げの上にチーズをたくさん乗せ、ネギを散らす。
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3
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オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて醤油を少しかけたら、
とちおの油揚げチーズ焼きの出来上がり!
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コツ・ポイント
とちおの油揚げをスライスして上に好きなものを乗せて焼くだけ。簡単レシピで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
お友達のお家飲みの際、出てきた一品です。
甘めの味噌や明太子を乗せても美味しいので、いろいろ試してみてください。
甘めの味噌や明太子を乗せても美味しいので、いろいろ試してみてください。
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