じゃがいもと人参のエスニックきんぴら
yau0825
作り方
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1
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じゃがいも、にんじんは皮を剥き千切りにする じゃがいもは水にさらさなくてok
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2
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フライパンにごま油を入れ、❶を投入。油が熱くなりすぎる前に入れてなじませます
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3
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じゃがいもが透き通ってきたら、塩胡椒、ゴールデンマウンテンソースを投入、ソースを絡めるように炒める
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4
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仕上げにブラックペッパーをかけてもおいしいです〜
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コツ・ポイント
他の野菜でもやってみたんですが、じゃがいもがダントツおいしい！ちくわやベーコン入れたら豪華になります
このレシピの生い立ち
ゴールデンマウンテンソースで作るエスニック焼うどんが大好きで、余っていたじゃがいもとにんじんで作ったら、おいしくできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
