【給食】鶏肉とさつま芋のみそあえ
つくばみらい市
作り方
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1
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さつまいもは厚さ5ｍｍ～1ｃｍのいちょう切りにし、油で揚げる。
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2
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鶏肉は１～２ｃｍ角に切り、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
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3
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枝豆はゆで、さやから出す。（またはむき枝豆を加熱する。）
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4
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●をよく混ぜて加熱し、①、②、③をからめる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘めのみそだれで、ごはんもすすみます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
つくばみらい市
