中秋の名月に~おうちで月見団子~の画像

Description

十五夜は、ご家族みんなで彩り美しい月見団子を分け合いながら、お月見を楽しんでみてはいかがでしょうか。

材料 (2人分)

100g
90ml
砂糖
大さじ6杯
大さじ3杯
24g
青豆わさび菓子
24g
18g
菊花びら
3枚

作り方

  1. 1

    ボールに白玉粉、水を入れて、耳たぶくらいの硬さになるまで練り混ぜます。

  2. 2

    15等分に分けます。

  3. 3

    (白い白玉4個)
    粉沙糖と練り混ぜ合て丸くします。

  4. 4

    (ピンクの白玉3個)
    は桜海老をミキサーで粉にして練り混ぜ合て丸くします。

  5. 5

    (グリーンの白玉3個)
    青豆菓子をミキサーで粉にして練り混ぜ合わせて丸くします。

  6. 6

    (茶色の白玉2個)
    は柿の種をミキサーで粉にして練り混ぜ合せて丸くします。

  7. 7

    (薄い黄色の白玉2個)
    は栗の甘露煮をつぶして練り混ぜ合せて丸くします。

  8. 8

    (黄色い白玉1個)は菊花を茹で、つぶしながら練り混ぜ合せて丸くします。

  9. 9

    三方などの器に白い紙を敷き、お団子を画像のように並べたら完成です。

コツ・ポイント

おうちでお子様と一緒にこねたり丸めたりして楽しみましょう!白玉の硬さは耳たぶくらいと書いてますが、好みは人それぞれ。お好きな硬さで丸めて下さい。
記事掲載↓
https://news.cookpad.com/articles/45807

このレシピの生い立ち

一年の中でもっとも空が澄みわたる「十五夜」。丸い月見団子は、満月に見立てたものです。綺麗なお月様を愛でながら、お団子と一緒に秋の行事を楽しんで下さい。
明治記念館↓
https://www.meijikinenkan.gr.jp/

レシピID : 7304277 公開日 : 22/09/07 更新日 : 22/09/07

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