大根とベーコンのトロトロスープ
レシピID:730480
ほっこりトロトロ癒される優しいスープです♪
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | ６～７センチ位 |
| ベーコン | ２枚 |
| コンソメ | 2個 |
| 水溶き片栗粉 | 小さじ２+水 |
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1
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細切りしたベーコンを炒めます
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2
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なるべく細く千切りした大根も加えてさっと炒め・・・
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3
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水５００CCを入れて大根がすっかり柔らかくなるまで煮る
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4
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コンソメを入れ、溶けたら水溶き片栗粉でとろみをつけます
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5
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とろみが戻らないようにしっかり火を通し、味が薄ければ塩コショー少々でちょうみする。
コツ・ポイント
大根は細く～柔らかく～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(38人)
寒い日にほっこりして貰えて良かった♪いつもありがとう♡
パセリたっぷりは栄養的にもいいですね♪食パンダさんありがと♪
温まりたい季節ですね！にゃたろうさんありがとうございます♪
うちも燻製なの。美味しいよね！手作りなんて凄い♪ありがとう♪
ベーコンの旨味が？良かったです＾＾有り難うございます～♪
またまたスープ作ってくれてありがとう♪いつも嬉しいよ～♡
ほっこり感味わってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます♪
お誕生日に作って貰えたなんて感激！おめでとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/08
優しい味のスープが飲みたくなって～♡
簡単リンク
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こんばんは！
今日の夕食の一品にいただきました。
大根とベーコンって相性バッチリよね。
スープに入れることもあるんだけど、こんなふうに細い千切りにしたのは初めて。
これだけで同じ食材でもずいぶん違うのでびっくり。
おいしいね！新鮮でした。
とろみがあるのもやさしいお味になって嬉しい。
娘もおいしいって(*^_^*)
ご馳走さま♡