ニラとチーズの豚肉巻きフライ【ほこた】

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Description

茨城県立鉾田第二高等学校の家庭クラブの生徒さんが考えたJAほこたの「にら」を使ったレシピです♡

材料

1束
塩こしょう
適量
パン粉(衣用)
適量
油(揚げ用)
適量

作り方

  1. 1

    ニラを4~5cm幅に切る。
    スライスチーズを半分に切る

  2. 2

    豚肉(両面)に塩こしょうをかけて、味をつける。

  3. 3

    豚肉の上に、チーズ、ニラを乗せて巻く。

  4. 4

    ③を小麦粉→溶き卵→パン粉の順番につける。

  5. 5

    油を180℃に熱し、④を揚げる。

    トレーに紙ナプキン等を敷き、余分な油を取る。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です。

    お好みで、ソースなどをつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAほこたの「にら」を使ったレシピです♡
レシピID : 7304849 公開日 : 22/09/10 更新日 : 22/09/10

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