▲つくね巾着
ゆきんこゆっぺ
作り方
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1
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うすあげを半分に切り袋状態にする（市販で袋状態のも売ってるのも良し）
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2
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袋状態の薄揚げの中に、つくねをスプーンで詰めて口を楊枝で閉じる。
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3
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☆だし汁に★の調味料で煮込み出来上がり。
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コツ・ポイント
薄揚げは油抜きしない方がദ്ദി◍>◡<◍)♡ｸﾞｯ
このレシピの生い立ち
鍋で余ったつくねをすまし汁に入れたりしてたけど、他にないかとひらめきで作ってみたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆきんこゆっぺ
