金森式キノコとほうれん草グラタン
作り方
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1
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椎茸としめじをバターで炒める
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2
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茹でたほうれん草と生クリーム
ぬちまーすを適量入れて軽く
炒める
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3
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チーズを入れてオーブンで焼く。
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コツ・ポイント
キノコは洗ったら水分が出るのでよく水切りする ほうれん草もよく水切りする
このレシピの生い立ち
金森式ダイエットでキノコを腹持ち良く作りたかったので作りました。
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椎茸としめじをバターで炒める
茹でたほうれん草と生クリーム
ぬちまーすを適量入れて軽く
炒める
チーズを入れてオーブンで焼く。