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にんじんと塩ふき昆布のかき揚げ

にんじんと塩ふき昆布のかき揚げの画像

Description

にんじんが苦手な人でも食べやすいかき揚げです！

材料 （2人分）

にんじん
1本
塩ふき昆布
ひとつまみ
薄力粉
110g（1カップ）
卵
1個
冷水
適量（卵と合わせて200ml）
油(揚げ油)
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、細切りにする。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、卵、冷水を入れ、ざっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1と塩ふき昆布を入れ、おたまなどで適量すくう。

  4. 4

    熱した油に3を入れ、きつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    写真

    今回はこちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

・塩ふき昆布はお好みで調節してください

・玉ねぎやコーンなど、お好みの具材を加えていただくのもおすすめです

このレシピの生い立ち

塩ふき昆布とかき揚げというあまり見かけない組み合わせで考えました。
レシピID : 7305320 公開日 : 22/12/12 更新日 : 22/12/12

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☆ヒロコンフーズ☆
にんじんと塩ふき昆布のかき揚げ
by ☆ヒロコンフーズ☆