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♧簡単＊かぼちゃのベイクドチーズケーキ

♧簡単＊かぼちゃのベイクドチーズケーキの画像

Description

♧程よい甘さが病みつき〜♪

材料

☆かぼちゃ
200g前後
シナモン
3振り
ココナッツオイル
10g
クリームチーズ
200g
砂糖
70g
卵
2個
薄力粉
20g
豆乳(牛乳でも)
90cc

作り方

  1. 1

    ボウルにかぼちゃを入れ、ラップをかるくのせて、レンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    シナモンとココナッツオイルを入れてよくまぜて♪

  3. 3

    クリームチーズと砂糖を入れて、なめらかになるまでまぜる。

  4. 4

    オーブン170℃に予熱しておく。

  5. 5

    卵と薄力粉を入れてよくまぜて♪

  6. 6

    豆乳を加えてよくまぜたら、生地のできあがり。

  7. 7

    写真

    オーブンシートを敷いたバットに生地を入れ、トントンして空気を抜いて、天板にのせる。

  8. 8

    写真

    オーブン170℃で35〜40分加熱して♪

  9. 9

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ♪

コツ・ポイント

♧ホクホクのかぼちゃで作った方がおいしいので、もし、水っぽかったらレンジ加熱して水分を飛ばしてね〜♪
♧クリームチーズは常温にもどしておく。
急ぐときは、レンジで約20秒加熱して使用♪

このレシピの生い立ち

娘に教えてもらったレシピを少しアレンジしました♪お気に入りのおやつです♡
◇12×23cmのホウロウのバット使用

レシピID : 7305401 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/18

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♧簡単＊かぼちゃのベイクドチーズケーキ
by みるはんぬ♣︎