ふわっとチーズスコーン
作り方
-
-
1
-
薄力粉とバターをボウルに入れて、バターを指で粉にこすりつけるようにして、ぽろぽろの状態にする。
-
-
-
2
-
1に細かく切った固形チーズ、粉チーズ、ハーブ、塩をいれまぜ、水と牛乳をいれまぜる。
-
-
-
3
-
卵をいれ混ぜ、ひとかたまりにする。平らにのばして、一度折りたたみ2cmの厚さにのばす。
-
-
-
4
-
好きな形に形成して、200度のオーブンで16分くらい焼く。
-
コツ・ポイント
チーズの種類によって水分量が変わるので、水分を調節してみてくださいね
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)