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粉類をふるってボールへ。砂糖、チョコレート、オイル牛乳を加えて混ぜます
厚さ5ミリくらいできり、フライパン弱火で8分、固くなってきたら、裏返し。全体にサクッとなれば出来上がり。
フライパンのうえで、冷まします